【糖質制限の意味ちゃんと知っていますか?】
痩せたいと思っている人の中には、「糖質制限」に挑戦しようと思っている人はいませんか?
近年、糖質制限ダイエットが流行になりつつありますが、正しい知識を知らない中で、挑戦すると、かえって太ってしまい、ダイエットの効果は出ません。
糖質制限は「糖質を完全にカットする」意味ではありません。
普段の食事で「糖質を極力カットする食事すること」がおすすめの糖質制限です。
お米やパン、パスタなどの主食に多く含まれている糖質は、生命活動にも欠かせない為、完全にカットすると体の不調を招いてしまいます。
つまり、糖質制限ダイエットを行うことは「食生活を抑える」苦しみが伴うだけでなく、体調不良に陥る可能性があるのです。
さらに、数か月と期間を決めて、糖質制限ダイエットを行っても大きな効果は期待できません。
期間後に再び糖質を取ってしまえば、リバウンドによりダイエットの効果はすぐに消えます。
ですので、本当に糖質制限ダイエットで痩せたいと思うのであれば、期間を決めずに糖質をカットした食生活を身につけないといけません。食生活を変える必要があります。
このことからも、糖質を制限することは他のダイエットと比較しても気軽に行るものではないと言えます。
〇炭水化物と糖質は何が違う?
・糖質は炭水化物の一部
糖質と炭水化物を同じ意味だと思っていませんか?
正確に言うと同じではありません。
どちらも生命活動に欠かせないエネルギー源ですが、糖質は炭水化物から「食物繊維を除いた」他の成分のことを言います。
つまり、炭水化物とは糖質と食物繊維を合わせた成分です。市販のおにぎりやパンの包装には、各エネルギー源の量が記載しています。炭水化物が100gと書かれていても、「糖質100g」ではないのです。細かく書いてある包装には、炭水化物と糖質の量は別々で書かれています。重要視すべき点は糖質になります。
・糖質と食物繊維の性質
糖質にはブドウ糖や砂糖、でんぷんなど様々な種類があります。
どの成分も脳や体を動かす重要なエネルギー源として、使われています。一方の食物繊維は体調管理の手伝いをする働きがあります。食物繊維は人の消化器官で消化されにくい性質を持つ為、糖質や脂質の吸収を緩やかにするだけでなく、排便の促進をしてくれます。どちらも、健康に生きるには欠かせない成分です。
〇糖質制限は体に良くない?お勧めしない4つの理由
・食事量の減少によるエネルギー摂取不足
糖質を控えようとすると、炭水化物を取らなくなります。そうすると、純粋にカロリー量が減少します。
カロリーの摂取不足になると、1日に必要なエネルギー量を確保できない為、健康に支障をきたします。日中、集中力が足りなくなる他、あくびが止まらなくなる可能性がなりますので、仕事のパフォーマンスは低下してしまいます。さらに、体の動きも鈍くなりますので、ダルさを感じることが多くなります。
1日夜まで活動するのが辛くなると言えます。
・体調不良や便秘になる
糖質の不足が傲慢的になると、体調不良が続きます。
上記でお伝えした以外にも、頭痛や吐き気、めまいなどが起こりやすくなります。特に糖質制限ダイエットの期間が続けば、エネルギー源になる糖質が減少により脳・体の動きの質が落ちます。
食物繊維が不足した場合、糖や脂質を急激に吸収してしまいます。その結果、血糖値が上昇しやすくなり、さらに、腸内の動きも悪くなる為、便秘に陥ります。
・筋肉量と基礎代謝の減少
逞しい体を作り、体の基盤となる筋肉を維持する為にも糖質は欠かせません。
筋肉は主に糖質をエネルギー源として作られています。その為、糖質制限を行えば筋肉は育つことはありません。
さらに、糖質がない場合には栄養素を確保する為に筋肉を分解してしまうので筋肉を失うことになります。
筋肉を失うと同時に基礎代謝も減少します。基礎代謝を上げることは体重を落とす・痩せる為には欠かせません。基礎代謝は筋肉量が多ければ、上がりやすくなり、脂肪燃焼も促進しやすくなります。つまり、
糖質制限を行えば体重は減少しても、基礎代謝も下がる為、一時よりも太りやすい体になるのです。
さらに、筋肉が減れば引き締まった体を手にすることもできません。
・糖質制限ダイエットはリバウンドしやすい
体重が減ったとしても、その後にリバウンドすれば、数か月の努力がすべて無駄になります。
糖質制限ダイエットは糖質不足が筋肉量と基礎代謝の減少を招きますので、以前よりも痩せにくい体になる可能性が高いです。再びダイエットに挑戦しても、体内に貯蓄した糖質がない為、痩せるのは容易でありません。
まとめ
糖質制限ダイエットは他のダイエットとは違い、生命活動に欠かせない糖質を削ることで成立するダイエットです。
一歩誤った方法ややりすぎた方法を行えば、体重の増加・リバウンドを招く可能性が高いです。このことからも、糖質制限ダイエットはあまりお勧めできません。
正しくきれいに痩せたい方は是非こちらの記事をご覧ください。
糖質制限ではなく脂質を抑えるダイエット方法を解説しています。